مملكة الأنمى

منتدى لكل من يحب الأنمى بأنواعها
 
الرئيسيةبوابة المنتدىاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخولمركز التحميل
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» فلم يوغي يــــــــــــــــو
الأحد أكتوبر 24, 2010 5:58 am من طرف راي

» موفع جميل للانمى
الجمعة أكتوبر 22, 2010 5:22 am من طرف راي

» الحلقة الاخيرة من ايروكا
الأربعاء أكتوبر 20, 2010 1:35 am من طرف راي

» صور انمى رائعة وحزينة
الجمعة يناير 23, 2009 11:17 am من طرف عاشقة الصداقة

» كـــــــــلــــــــــــم دمــــــــوعـــــــــــك
الخميس سبتمبر 25, 2008 2:07 am من طرف دموع عراقية

» تعرفى اختاه على البخارى
الأربعاء سبتمبر 24, 2008 9:32 am من طرف momo

» هدي النبي صلى الله عليه وسلم في الأكل
الأربعاء سبتمبر 24, 2008 9:28 am من طرف momo

» (الله) وهو العنوان
الأربعاء سبتمبر 24, 2008 9:25 am من طرف momo

» الحجاب وانواعه
الأربعاء سبتمبر 24, 2008 9:22 am من طرف momo

» فتاة تتحجب من اخيها لمادا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الأربعاء سبتمبر 24, 2008 9:13 am من طرف momo

الإبحار
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
http://animea.yoo7.com/aCaia-CaaaEIi-h1.html
اخبار المنتدى

اندار الى العضو ساحرة الانمي سيتم طردك من المنتدى

                بسبب ماتفعلينه للاعضاء

التبادل الاعلاني

شاطر | 
 

 كيكة الفواكه مع القشطه والجلي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دموع عراقية
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

عدد الرسائل : 305
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 09/06/2008

مُساهمةموضوع: كيكة الفواكه مع القشطه والجلي   الأربعاء يونيو 18, 2008 12:55 am

كيكة الفواكه مع القشطه والجلي
المقادير:

7 بيضات -
7 ملاعق ماء بارد-
كأس ونصف سكر بودره -
كأسين دقيق أبيض -
ملعقه بكنج باودر -
الحشوه والزينه :
3-4علبه جلي بالفراوله -
2 علبه قشطه بلادي -
1 علبه فواكه مشكله -
شرائح أناناس .

الطريقة:

1) يسخن الفرن ويفصل البياض عن الصفار ويوضع البياض في زبديه ويوضع عليه الماء ويخلط جيدآ حتى يصبح مثل الكريمه (يجب أن يكون الخفق في إتجاه واحد).
2) يوضع السكر على الخليط بالتدريج ويخلط جيدآ بإتجاه واحد لمدة 2-3دقائق.
3) يوضع صفار البيض الواحده تلو الأخرى مع الإستمرار في الخفق.
4) يخلط البكنج باودر مع الدقيق ويوضع بالتدريج ويخلط جيدآ.
5) يوضع الخليط في صينيه دائريه مزركشه مدهونه بقليل من الزيت ويدخل إلى الفرن وتترك حتى تنضج.
6) بعد أن تنضج تخرج الكيكه من الصينيه وتترك لتبرد.
7) يخلط الجلي كما هو موضح في العلبه, ويؤخذ منه مقدار كاسه ويوضع في قاع الصينيه نفسها ويوضع عليه شرائح الأناناس وبعض الفواكه وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.
Cool بعدها توضع الكيكه فوق الجلي في الصينيه وتحفر الكيكه من الوسط حفره كبيره ويخرج منها اللب بعد ذلك تخلط القشطه مع باقي الفواكه المشكله وتوضع في الكيكه وتسوى جيدآفي الكيكه.
9) يفتت اللب ويوضع فوق القشطه ويكبس باليد بخفه ويصب باقي الجلي على الكيكه وأطرافها حتى ينتهي الجلي وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.
10) وعند التقديم توضع الصينيه على ماء حار في ثواني وتقلب وتقدم بالهناء والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيكة الفواكه مع القشطه والجلي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الأنمى :: عالم حواء :: منتدى المطبخ والاكل-
انتقل الى: