| | كعك التمر والجوز |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
دموع عراقية
عضو ماسي
عدد الرسائل : 305
العمر : 33
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 09/06/2008
 |  موضوع: كعك التمر والجوز الإثنين يونيو 09, 2008 11:48 pm | |
| كعك التمر والجوز
المقادير:
فنجان ماء حار
2 كوب تمر مقطع إلى مكعبات صغيرة
3/4 كوب زبدة أو مارجرين
ملعقتا طعام عسل
بيضتان
3 اكواب طحين بالخميرة
3/4 ملعقة شاي بيكنج بودر
1 كوب سكر اسمر ناعم
1/4 كوب + ملعقتا اكل نخالة قمح
1/2 ملعقة شاي دارسين
1/2 ملعقة شاي ملح
ملعقتان وربع طعام جوز مقطع انصاف
الطريقة:
ينقع التمر في الماء الحار ويترك جانبا ثم يقطع إلى مكعبات صفيرة.
يخفق السكر مع الزبدة بالمضرب السلك أو الكهربائي حتى يصبح خليطا هشا ويضاف
اليه البيض والعسل ويخفق جيدا.
تخلط النخالة مع الطحين والبكينج بودر والدارسين والجوز ثم يضاف إلى الخليط السابق
بدقة وخفة.
يضاف التمر المنقوع والمفروم إلى خليط الطحين.
يصب الخليط في قالب مدهون ويخبز في فرن متوسط(180درجة مئوية أو 350فهرنهايت)
لمدة 40-45 دقيثقة أو حتى ينضج ثم يترك ليبرد ويقدم.
ممكن تزيين الطبق بالسكر الابيض الناعم والتمر المغطى بالسمسم
وبالعافية | |
|
 | |
ملكة الانمى
مدير المنتدى
عدد الرسائل : 223
تاريخ التسجيل : 04/06/2008
| | موضوع: رد: كعك التمر والجوز الثلاثاء يونيو 10, 2008 12:45 am | |
| واو رائع جميل الكعكة مرةةةة حلوة انا عملتها بالبيت | |
|
| | |
دموع عراقية
عضو ماسي
عدد الرسائل : 305
العمر : 33
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 09/06/2008
| | موضوع: رد: كعك التمر والجوز الثلاثاء يونيو 10, 2008 1:39 am | |
| يسلمووووووووو على المرور الرائع | |
|
| | |
عاشقة الصداقة
عضو ماسي
عدد الرسائل : 176
العمر : 29
الموقع : السعودية
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 08/06/2008
| | موضوع: رد: كعك التمر والجوز الثلاثاء يونيو 10, 2008 3:57 am | |
| | |
|
| | |
دموع عراقية
عضو ماسي
عدد الرسائل : 305
العمر : 33
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 09/06/2008
| | موضوع: رد: كعك التمر والجوز الثلاثاء يونيو 10, 2008 4:59 am | |
| يسلمووووووووووو على المرور | |
|
| | |
adrienne
عضو ماسي
عدد الرسائل : 215
العمر : 33
العمل/الترفيه : النت
تاريخ التسجيل : 11/06/2008
| | موضوع: رد: كعك التمر والجوز الخميس يونيو 12, 2008 3:58 am | |
| | |
|
| | |
دموع عراقية
عضو ماسي
عدد الرسائل : 305
العمر : 33
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 09/06/2008
| | موضوع: رد: كعك التمر والجوز الخميس يونيو 12, 2008 8:06 am | |
| العفوووووووووووووو
يسلمو على المرور | |
|
| | |
adrienne
عضو ماسي
عدد الرسائل : 215
العمر : 33
العمل/الترفيه : النت
تاريخ التسجيل : 11/06/2008
| | موضوع: رد: كعك التمر والجوز الجمعة يونيو 13, 2008 6:17 am | |
| شكراااااااااااااااااااااااااااا | |
|
| | |
دموع عراقية
عضو ماسي
عدد الرسائل : 305
العمر : 33
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 09/06/2008
| | موضوع: رد: كعك التمر والجوز الجمعة يونيو 13, 2008 11:53 pm | |
| العفووووووووووووووووووووووووو | |
|
| | |
زائر
زائر
| | موضوع: رد: كعك التمر والجوز الأحد يونيو 15, 2008 2:41 am | |
| |
|
| | |
دموع عراقية
عضو ماسي
عدد الرسائل : 305
العمر : 33
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 09/06/2008
| | موضوع: رد: كعك التمر والجوز الأحد يونيو 15, 2008 4:13 am | |
| العفووووووووووووووووووووو
يسلموووووووو على المرور | |
|
| | |
سندريلا
عضوه موهوبة
عدد الرسائل : 119
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبه
تاريخ التسجيل : 15/06/2008
| | موضوع: رد: كعك التمر والجوز الإثنين يونيو 16, 2008 4:05 am | |
| شكراااااااااااااااااااااااا | |
|
| | |
دموع عراقية
عضو ماسي
عدد الرسائل : 305
العمر : 33
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 09/06/2008
| | موضوع: رد: كعك التمر والجوز الإثنين يونيو 16, 2008 8:15 am | |
| العفوووووووووووووووووو
يسلمووووووووووو على المرور | |
|
| | |
adrienne
عضو ماسي
عدد الرسائل : 215
العمر : 33
العمل/الترفيه : النت
تاريخ التسجيل : 11/06/2008
| | موضوع: رد: كعك التمر والجوز الثلاثاء يونيو 17, 2008 7:17 am | |
| | |
|
| | |
دموع عراقية
عضو ماسي
عدد الرسائل : 305
العمر : 33
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 09/06/2008
| | موضوع: رد: كعك التمر والجوز الثلاثاء يونيو 17, 2008 7:50 am | |
| العفوووووووووووووووووووووووووووو | |
|
| | |
| | كعك التمر والجوز | |
|
